Nella nostra cantina non solo si può acquistare direttamente dal produttore, ma si può anche sperimentare vino. In un viaggio dei sensi, potrete sentire la terra dei ripidi pendii, vedere le viti e l’uva crescere e sperimentare l’aroma e il sapore intenso dei nostri vini in modo ancora più vivido.
lungimiranza di mente aperta.
Il nostro maso
Il nostro maso ha probabilmente preso il suo nome dal suo antico proprietario, il banchiere fiorentino “Boccia”, poi abbreviato in Pitsch. Il vino è stato commerciato qui per secoli, anche con Meinhard II del Tirolo. Oggi la famiglia Schweigkofler è l’ottava generazione a gestire la cantina come maso avito (“Erbhof”). Prestiamo attenzione ai metodi di coltivazione naturali e alla vinificazione tradizionale, perché siamo convinti che il vino venga prodotto principalmente nel vigneto e solo affinato in cantina.
Documentato per la prima volta
nel 450
200 giorni di sole
all’anno